Zöldséges tofu nyárs

    Zöldséges tofu nyárs

    Hozzávalók:
    20 dkg tofu
    1 dl gluténmentes szójaszósz
    1 tk. mustár
    1 evőkanál méz
    1 tk. só
    1 kk. bors
    1 dl olívaolaj
    1 gerezd zúzott fokhagyma
    1 db sárga, 1 db zöld és 1 db piros kaliforniai paprika
    1 közepes cukkini
    10 db közepes gomba

    A tofut vágd fel közepes kockákra. A szójaszószhoz add hozzá az olívaolajat, a mustárt, a zúzott fokhagymát, a mézet, a sót és a borsot. Alaposan keverd össze. A zöldségeket is aprítsd fel akkora darabokra, hogy ne essen szét ha nyársra húzod. Változatosan húzd nyársra a tofu darabokat és a zöldségeket. A nyársakat kend be a fűszeres szósszal és fektetsd egy grillrácsra, de bent sütőben is megsütheted (tedd egy kiolajozott tepsibe és 200 fokon kb. 15 percig sütsd) . Nagyon egyszerű és gyors elkészíteni, csak arra kell figyelned, hogy a zöldségek valamennyire megpuhuljanak, de még kellően ropogósak maradjanak. 

    Gluténmentes linzer elkészítése

    Hal gluténmentes bundában salátával

    Gluténmentes palacsinta elkészítése

    Nooogluten.hu

    A gluténmentes életmódról kezdőknek és haladóknak: tapasztalatok, tanácsok, receptek, videók.

    Gluténmentes ételek 5 perc alatt:gluténmentes tabbouleh

    Klasszikusok gluténmentes változatban:gluténmentes kakaós csiga

    © 2017 Nooogluten - Gluténmentes Élet Könnyedén! | Webdesign by FRIK
    facebook_page_plugin

    gluttube