Ha nem a saját kertedből szeded, hanem te is egy árustól veszed, akkor normál körülmények között az egy kiló eperből, már csak 90 dkg marad mire hazaérsz vele. Miért? Mert közben elkezded enni a hazafelé vezető úton! Ha többen vagytok rá, akkor még ennél is kevesebb marad, így otthon már meg sem próbálkozol azzal, hogy bármi epres édességet készíts belőle, hiszen azt a kevés maradékot már inkább befalod magában! :-)))
Tavalyhoz képest, idén már maszkok nélkül "garázdálkodhatunk" szabadon, így végre érzed az eperszemek csábító gyümölcsös illatát a hazafelé úton, de még így is ha elcsábulsz van esélyed arra, hogy az eper egy része eljusson a konyhádig, és akár megfordulhat még az is a fejedben, hogy az egyik feléből valami izgalmas édességet készíts! Ha pedig netán eprerrel megrakodva tartasz hazafelé és olvasod éppen ezt a cikket, akkor segítünk is ebben és megosztjuk a legjobb/kedvenc gluténmentes epres süteményeket, édességeket:
Gluténmentes epres joghurthab torta
Gluténmentes epertorta "shortcake"
Epres-bazsalikomos mousse (ezt videón is megnézheted itt!)
Epres-fehércsokis gluténmentes cupcake (ezt videón is megnézheted itt!)
És persze egy ráadás is, ha nincs kedved sütni: olvassz fel gőz felett étcsokit és mártsd bele a megmosott, megszárított eperszemeket. Tedd a hűtőbe, hogy rádermedjen a csoki és őrízd (ez fontos!), nehogy valaki más észrevegye és megegye előled az összeset!!! :-)))