Végre itt az eperszezon!

    Végre itt az eperszezon!

     

    Ha nem a saját kertedből szeded, hanem te is egy árustól veszed, akkor normál körülmények között az egy kiló eperből, már csak 90dkg marad mire hazaérsz vele. Miért? Mert közben elkezded enni a hazafelé vezető úton! Ha többen vagytok rá, akkor még ennél is kevesebb marad, így otthon már meg sem próbálkozol azzal, hogy bármi epres édességet készíts belőle, hiszen azt a kevés maradékot már inkább befalod magában! :-)))

    De most járvány idején kénytelen-kelletlen hazakerül az egész mennyiség, hiszen előtte meg kell alaposan mosni a gyümölcsöt és messze már az az idő, amikor vagányul a cipkájáról haraptuk le útközben, hazafelé a zamatos eperszemeket (maszk, gumikesztyű és persze kézmosás mentesen). Gyakorlatilag "be kell mosakodnunk" egy kis eperevéshez, de még ez sem lehet akadály, hogy megehessük végre. Nyugtasson mindenkit két gondolat: maszkban nem érzed az eperszemek csábító gyümölcsös illatát hazafelé úton, így talán nem csábulsz el, és mivel az egész mennyiség eljut a konyhádig, akár megfordulhat még az is a fejedben, hogy az egyik feléből valami izgalmas édességet készíts!  Ha pedig netán eprerrel megrakodva tartasz hazafelé és olvasod éppen ezt a cikket, akkor segítünk is ebben és megosztjuk a legjobb gluténmentes epres süteményeket, édességeket:

    Gluténmentes epres joghurthab torta

    Gluténmentes epres őzgerinc

    Gluténmentes epertorta "shortcake" 

    Epres-bazsalikomos mousse   (ezt videón is megnézheted itt!)

    Epres-fehércsokis gluténmentes cupcake   (ezt videón is megnézheted itt!)

    És persze egy ráadás is, ha nincs kedved sütni: olvassz fel gőz felett étcsokit és mártsd bele a megmosott, megszárított eperszemeket. Tedd a hűtőbe, hogy rádermedjen a csoki és őrízd (ez fontos!), nehogy valaki más észrevegye és megegye előled az összeset!!! :-)))

    Gluténmentes linzer elkészítése

    Hal gluténmentes bundában salátával

    Gluténmentes palacsinta elkészítése

    Nooogluten.hu

    A gluténmentes életmódról kezdőknek és haladóknak: tapasztalatok, tanácsok, receptek, videók.

    Gluténmentes ételek 5 perc alatt:gluténmentes tabbouleh

    Klasszikusok gluténmentes változatban:gluténmentes kakaós csiga

    © 2017 Nooogluten - Gluténmentes Élet Könnyedén! | Webdesign by FRIK
    facebook_page_plugin

    gluttube