Hozzávalók:
2 tojás
250 g tehéntúró
5 evőkanál rizsdara
5 evőkanál gluténmentes tésztaliszt
3 evőkanál cukor
Az összes hozzávalót alaposan összekeverjük. Kb 10-15 percet pihentetjük, vizes kézzel gombócokat formálunk belőle, majd forró de nem lobogó vízben kifőzzük. Közben egy serpenyőben, zsiradékon gluténmentes zsemlemorzsát pirítunk és a kifőtt gombócokat ebbe forgatjuk. Fahéjas, porcukros tejföllel tálaljuk. Igazi klasszikus, és pont ugyanolyan az íze, állaga, mint az igazinak. Kb. 10 darab lesz belőle.