Gluténmentes citromos-levendulás keksz

    Gluténmentes citromos-levendulás keksz

    Hozzávalók:
    1 egész tojás
    2 tojás sárgája
    10 evőkanál kölesliszt 
    10 evőkanál  rizsliszt
    4 evőkanál zöldbanán liszt
    2 evőkanál utifűmaghéj
    1 egész citrom reszelt héja
    1 egész citrom leve
    1/2 csomag sütőpor
    1 csomag vaníliás cukor
    8 evőkanál porcukor
    15 dkg vaj, de ha laktózmentesen akarod elkészíteni, akkor használhatsz kókuszzsírt is
    1 dl víz
    4 evőkanál szárított vagy friss levendula virágzat, de ha nincs otthon, helyettesítheted 4 csepp levendula olajjal is

    Az összes hozzávalót tegyük egy nagy tálba és kézzel vagy géppel alaposan dolgozzuk össze. Ha elkészült, fél órára tegyük hűtőbe. Ha a hűtőből kivettük, azonnal lássunk hozzá a tészta a nyújtásának. Először kézzel kicsit dolgozzuk újra össze, majd rizsliszttel megszórt felületen, a tésztát is enyhén megszórva rizsliszttel nyújtsuk fél cm vastagságúra. Tetszőleges sütőformákkal szaggassunk belőle formákat egy szilikonos sütőpapírra. 180 fokon, 15 percig sütjük. Kicsit hagyjuk hihűlni, mielőtt nekilátnánk. Dobozban is eltehetjük, napokig puha marad. Az elkészítését megtalálod itt gyorsvideón is!

    Egyébként ajándékba sem utolsó ötlet egy kis díszcsomagolásban, az illata pedig mennyei! Már ezért megéri sütni ilyet!

     

    Legutóbbi blogcikkeinkből

    Gluténmentes linzer elkészítése

    Hal gluténmentes bundában salátával

    Gluténmentes palacsinta elkészítése

    Nooogluten.hu

    A gluténmentes életmódról kezdőknek és haladóknak: tapasztalatok, tanácsok, receptek, videók.

    Gluténmentes ételek 5 perc alatt:gluténmentes tabbouleh

    Klasszikusok gluténmentes változatban:gluténmentes kakaós csiga

    © 2017 Nooogluten - Gluténmentes Élet Könnyedén! | Webdesign by FRIK
    facebook_page_plugin

    gluttube