Citrusos meleg saláta garnélával

    Citrusos meleg saláta garnélával

    Hozzávalók:
    10 dkg garnéla
    1/2 vérnarancs vagy piros grapefruit
    0,5 dl gluténmentes szójaszósz
    1 ek. fenyőmag
    2 marék madárbegy saláta
    2 marék lollo saláta vagy tölgylevél saláta
    1/2 avokádó
    kevés olívaolaj
    só, bors

     Az avokádót vágd félbe, szedd ki a magot, és az egyik felét vágd vékony szeletekre. A grapefruit felét vágd apróbb darabokra. A madársalátát és a lollo salátát tedd egy tálba, keverd hozzá a grapefruitot és az avokádót. Az olívaolajat hevítsd fel egy serpenyőben és kezdd el pirítani a garnélát. Enyhén sózd, borsozd és öntsd hozzá a szójaszószt is. Pirítsd tovább együtt néhány percig, majd a vége felé add hozzá a fenyőmagot is. Együtt pirítsd még egy percig majd vedd le a tűzről. Egy salátás tálba szedj egy kevés salátát és tegyél rá a forró garnélából. Ízesítésképpen kevés majonézt is tehetsz a garnélára. Könnyűnek tűnő, de tartalmas ebéd vagy vacsora a hétköznapokra.

    Gluténmentes linzer elkészítése

    Hal gluténmentes bundában salátával

    Gluténmentes palacsinta elkészítése

    Nooogluten.hu

    A gluténmentes életmódról kezdőknek és haladóknak: tapasztalatok, tanácsok, receptek, videók.

    Gluténmentes ételek 5 perc alatt:gluténmentes tabbouleh

    Klasszikusok gluténmentes változatban:gluténmentes kakaós csiga

    © 2017 Nooogluten - Gluténmentes Élet Könnyedén! | Webdesign by FRIK
    facebook_page_plugin

    gluttube