Ricottás cukkini spagetti

    Ricottás cukkini spagetti

    Hozzávalók:
    1 egész cukkini
    10 dkg ricotta
    1/2 kis pohár tejföl
    1 alma apróra felkockázva
    10 dkg edámi sajt apró kockákra vágva
    kevés kéksajt
    só, bors

    A  cukkinit zöldséghámozóval vékony csíkokra szeljük. (Ehhez lehet kapni speciális hámozót, ami vékony szeletekre vagy csíkokra vágja a zöldségeket.) Ha elkészült, 3-4 perce forró lobogó sós vízbe tesszük, majd kivesszük és lecsepegtetjük. A ricottát összekeverjük a kék sajttal, tejföllel, enyhén sózzuk, borsozzuk. A cukkini csíkokat szükség szerint kevés olíva olajon átforgatjuk, majd rákanalazzuk a ricottát, megszórjuk a felkockázott almával és sajttal.

    Gluténmentes linzer elkészítése

    Hal gluténmentes bundában salátával

    Gluténmentes palacsinta elkészítése

    Nooogluten.hu

    A gluténmentes életmódról kezdőknek és haladóknak: tapasztalatok, tanácsok, receptek, videók.

    Gluténmentes ételek 5 perc alatt:gluténmentes tabbouleh

    Klasszikusok gluténmentes változatban:gluténmentes kakaós csiga

    © 2017 Nooogluten - Gluténmentes Élet Könnyedén! | Webdesign by FRIK
    facebook_page_plugin

    gluttube