Hozzávalók:
2 egész tojás
3 kávéskanál só
4 evőkanál GMO mentes kukoricaliszt
4 evőkanál rizsliszt
2 kávéskanál sütőpor
1 teáskanál utifűmaghéj
1,5 dl tej
6 evőkanálnyi tehéntúró
6 evőkanálnyi kockázott bacon
A tojásokat keverd el a kukoricaliszttel, a rizsliszttel és a sóval. Add hozzá a sütőport, az utifűmaghéjat és öntsd hozzá a 1,5 dl tejet. keverd simára, majd add hozzá a túrót és az apró kockákra vágott bacont. Az egészet keverd össze és kanállal adagold egy muffinpapírokkal kibélelt muffinsütőformába. 150 fokon sütsd 25 percig. Másnapra is puha marad, így vihetsz magaddal belőle a munkahelyre vagy nagyszerű tízórainak is az iskolás uzsonnadobozba rejtve.
A recept elkészítését megnézheted videón is itt!